Công Nghiệp Thương Mại Lardge Kim Loại Thép Không Gỉ 304 316 Dây Lưới Nướng Bánh Mì Nướng Kệ Ratary Kích Thước Tùy Chỉnh Dây Lò Nướng Giá

Công Nghiệp Thương Mại Lardge Kim Loại Thép Không Gỉ 304 316 Dây Lưới Nướng Bánh Mì Nướng Kệ Ratary Kích Thước Tùy Chỉnh Dây Lò Nướng Giá

giới thiệu ngắn gọn về kệ nướng:

Kệ nướng bánh mì dạng lưới là một giá lưới kim loại thoáng khí được thiết kế đặc biệt để nướng bánh, làm mát và thông gió bánh mì, bánh ngọt và bánh ngọt. Nó chủ yếu được hàn bằng dây thép không gỉ cấp thực phẩm, có các lỗ lưới đồng nhất và các khung xung quanh được gia cố. Cấu trúc lưới rỗng tối đa hóa sự lưu thông không khí, giải quyết vấn đề đáy sũng nước do hơi nước tích tụ trên các khay nướng đặc. Kích thước tùy chỉnh, độ dày dây và khoảng cách mắt lưới có thể được thực hiện để phù hợp với lò nướng trên sàn thương mại, xe đẩy nướng và giá làm mát.

Ưu điểm của Kệ nướng bánh mì lưới

Ưu điểm về vật liệu

1. Sử dụng vật liệu thép không gỉ 304 cấp thực phẩm, chống gỉ, chống ăn mòn chống dầu, nước và hơi nước ở nhiệt độ cao, tuổi thọ cao.
2. Khả năng chịu nhiệt tuyệt vời, không bị biến dạng hoặc kết tủa chất độc hại khi nướng ở nhiệt độ cao trong thời gian dài.
3. Bề mặt dây được đánh bóng mịn không có gờ sắc, tiếp xúc an toàn với thực phẩm, không có cặn kim loại dính vào bánh mì.
4. Nhẹ nhưng chịu lực cao, dễ dàng di chuyển và xếp chồng lên nhau theo mẻ.

Ưu điểm về kết cấu

1. Cấu trúc hàn toàn điểm dày đặc, dây sẽ không bị rơi ra hoặc lỏng lẻo sau các chu kỳ làm nóng và làm mát lặp đi lặp lại.
2. Thiết kế lưới thoáng khí đồng đều, lưu thông không khí êm ái để xả hơi ẩm và hơi nước dư thừa.
3. Khung xung quanh được gấp dày để chống biến dạng, xếp chồng ổn định mà không bị cong khi tải bánh mì nặng.
4. Bề mặt lưới phẳng để hỗ trợ tất cả các loại bánh mì mà không làm bánh nhỏ lọt qua các khe hở.
5. Thiết kế có thể xếp chồng lên nhau, tiết kiệm không gian lưu trữ khi không sử dụng.

Tính năng chức năng thực tế

1. Dẫn nhiệt tốt, màu nướng đồng đều cho bánh mì, bánh quy và bánh sừng bò.
2. Hiệu quả làm mát nhanh sau khi nướng, ngăn bánh mì bị mềm do nước ngưng tụ hiệu quả.
3. Dễ dàng vệ sinh, vụn bánh mì và dầu mỡ có thể được rửa sạch nhanh chóng, có sẵn máy rửa chén.
4. Kích thước phổ biến phù hợp với lò nướng thương mại, giá làm mát, xe đẩy lên men và giá trưng bày.

Ứng dụng của Kệ nướng bánh mì lưới thép:

Cửa hàng bánh mì và bánh ngọt thương mại

• Giá lưới nướng bánh mì nướng, bánh bao, bánh sừng bò, bánh quy, bánh macaron và bánh tart trong lò nướng trên boong.
• Kệ làm mát cho bánh mì mới nướng giúp loại bỏ nhiệt dư và độ ẩm bề mặt.
• Giá phơi khô bánh mì thủ công giúp vỏ bánh luôn giòn.

Xưởng làm bánh & món tráng miệng

• Giá nướng và làm mát cho bánh xốp, bánh nướng xốp, bánh quy và bánh phồng.
• Kệ lưới trưng bày bánh khô để giữ cho sản phẩm luôn khô ráo khi trưng bày tại quầy.

Nhà máy chế biến thực phẩm

• Giá lưới làm mát và nướng bánh sản xuất hàng loạt dành cho bánh mì và đồ ăn nhẹ đóng gói.
• Giá lên men cho bột trước khi nướng trong lò.

Dịch vụ ăn uống & sử dụng nhà bếp

• Giá nướng bánh trong bếp của khách sạn để đựng bánh mì tự làm, các loại hạt rang và bánh ngọt.
• Lưới thoát dầu dùng để xoắn bánh mì và bột nhào.