Thiết bị nướng bánh bằng thép không gỉ thương mại Bun Pan Bánh mì làm mát Thẻ nướng bánh tròn xe tải xe tải màn hình in Sấy nướng

Thiết bị nướng bánh bằng thép không gỉ thương mại Bun Pan Bánh mì làm mát Thẻ nướng bánh tròn xe tải xe tải màn hình in Sấy nướng

đặc điểm của giá đỡ khay bánh mì

Tray trolley cart là một chiếc xe lưu trữ và vận chuyển kim loại đa lớp di động, được sử dụng rộng rãi trong các tiệm bánh thương mại, nhà hàng, khách sạn, nhà hàng, cửa hàng bánh ngọt và nhà máy chế biến thực phẩm.Nó được thiết kế đặc biệt để chứa các khay nướng tiêu chuẩn, chảo và khay lưu trữ thực phẩm để chuyển, làm mát, lên men và lưu trữ bánh mì, bánh, bột sống và thực phẩm hoàn thiện.

Ưu điểm của thùng đựng bánh mì

• Vật liệu & Cấu trúc:Sản xuất bằng thép không gỉ hoặc thép kẽm chất lượng thực phẩm, chống rỉ sét, chống dầu, chống nhiệt độ cao và thấp, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.cấu trúc rắn, khả năng chịu tải cao, không biến dạng dưới tải trọng nặng lâu dài. Bề mặt được đánh bóng mịn mà không có vết nứt sắc nét, thiết kế liền mạch, dễ rửa, lau và khử trùng.
• Thiết kế khe cắm khay đa lớp: Nhiều lớp trượt (10/15/20 lớp tùy chọn) với khoảng cách bằng nhau, hoàn toàn phù hợp với khay nướng đầy đủ kích thước tiêu chuẩn.Thiết kế đường ray trượt cho phép các khay trượt vào và ra một cách trơn tru, thuận tiện cho việc tải và thả hàng. Khung mở rỗng nhận ra lưu thông không khí đầy đủ, tránh tích tụ độ ẩm trên bề mặt thực phẩm.
• Hệ thống Caster di động:Được trang bị 4 caster hạng nặng im lặng: 2 bánh xoay + 2 bánh phanh khóa.
• Đẩy và xoay linh hoạt, lăn yên tĩnh mà không cào mặt đất; khóa bánh xe để cố định xe ổn định.
• Nắp cao su chống va chạm ở bốn góc để bảo vệ tường, lò và các thiết bị khác.

Ứng dụng của xe nâng khay nướng:

• Làm mát thực phẩm nướng tươi: Đặt bánh mì nóng, bánh nướng, bánh quy, bánh trên khay để làm mát tự nhiên nhanh chóng sau khi nướng.
• Chuyển thông thô để lên men:Dẫn các khay bột từ khu vực trộn đến phòng chống thấm và lò.
• Lưu trữ thực phẩm thô và đã hoàn thành: Lưu trữ bột không nấu chín, bánh ngọt bán hoàn thành và thực phẩm đông lạnh trong phòng lạnh và kho.
• Chuyển thức ăn trong dây chuyền sản xuất: Chuyển khay giữa các trạm xay, nướng, làm mát và đóng gói.
• Hiển thị thực phẩm cho nhà hàng và bán lẻ: Hiển thị bánh mỳ và món tráng miệng đã hoàn thành trong các cửa hàng bánh ngọt, các quán tráng miệng khách sạn và các sự kiện phục vụ.
• Sử dụng nhiệt độ nhiều cảnh: Làm việc tốt trong các khu vực nướng nhiệt độ cao và môi trường làm lạnh nhiệt độ thấp.