Chuyên nghiệp Chế độ làm khô thực phẩm hạng nặng Cửa sổ đơn Donut làm mát lò nướng bánh nướng bánh nướng xe đẩy xe đẩy xe đẩy thép không gỉ rack lò

Chuyên nghiệp Chế độ làm khô thực phẩm hạng nặng Cửa sổ đơn Donut làm mát lò nướng bánh nướng bánh nướng xe đẩy xe đẩy xe đẩy thép không gỉ rack lò

đặc điểm của xe tải giá đỡ làm mát cán

Bakery xe tải là một di động nhiều lớp lưu trữ và phương tiện vận chuyển đặc biệt được phát triển cho môi trường nướng thương mại. Nó phù hợp với bình nướng giấy chuẩn và tích hợp làm mát,chuyển nhượng, chức năng lên men và lưu trữ. Được sử dụng rộng rãi trong các tiệm bánh, tiệm bánh, nhà bếp khách sạn, nhà hàng và nhà máy chế biến thực phẩm để xử lý bột mì, bánh mì, bánh và tất cả các loại bánh ngọt.

Ưu điểm của thùng nướng bánh troli xoay

• Chuyển khí đầy đủ giữ cho vỏ bánh mì mỏng, ngăn ngừa ẩm và nấm mốc hiệu quả
• Thiết kế vận chuyển và làm mát tích hợp tối ưu hóa quy trình làm việc tại xưởng và giảm chi phí lao động
• Định dạng nhiều lớp dọc sử dụng đầy đủ không gian dọc, tiết kiệm không gian sàn nhà bếp
• Cơ thể thép không gỉ với tuổi thọ dài, khó bảo trì hàng ngày thấp
• Bề mặt chống dầu và vết bẩn, dễ dàng làm sạch và khử trùng nhanh chóng
• Số lượng lớp tùy chỉnh, khung cố định hoặc gấp cho quy mô sản xuất khác nhau

Ứng dụng của xe kéo lò quay:

• Làm mát sau khi nướng: Đặt các khay bánh mì, bánh nướng, bánh croissant, bánh quy và bánh nướng nóng để phân tán nhiệt tự nhiên nhanh chóng sau khi lò.
• Chuyển thông và lên men: Chuyển các khay thông thô từ khu vực trộn sang phòng chống và lò đối lưu.
• Lưu trữ các sản phẩm bánh tươi và hoàn thành: Lưu trữ bột mì thô, món tráng miệng bán hoàn thành và các sản phẩm bánh đông lạnh trong phòng lạnh và kho khô.
• Chuyển dòng dây chuyền sản xuất: Chuyển các khay nướng giữa các trạm xay, nướng, làm mát và đóng gói.
• Chiếc màn hình bán lẻ và phục vụ ăn uống"Thiết lập màn hình bánh mỳ và món tráng miệng hoàn thiện tại quầy bánh mỳ, quán tráng miệng khách sạn và các sự kiện phục vụ ăn uống.
• Sử dụng cảnh đa nhiệt độ:Thích hợp với các xưởng nướng nhiệt độ cao, phòng lên men nhiệt độ liên tục và môi trường làm lạnh nhiệt độ thấp.